アリゾナ酒「櫻井氏の酒は地域振興の手本」 トリビューン紙掲載記事(日本語訳)
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アリゾナ酒「櫻井氏の酒は地域振興の手本」 トリビューン紙掲載記事(日本語訳)

米国アリゾナ州で美味しい日本酒を作っているアリゾナ酒の応援記事第2弾。今回は2020年2月5日付けトリビューン紙掲載記事の日本語訳をお届けします。アリゾナ酒が地元ホルブルックでどんな位置づけなのか、そして櫻井氏のホルブルックを盛り上げる構想などがよくわかる内容です。

アリゾナ酒|アリゾナ・リパブリック紙掲載記事(日本語訳)
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アリゾナ酒|アリゾナ・リパブリック紙掲載記事(日本語訳)

米国アリゾナ州に非常に美味しいお酒があるのをご存知でしょうか?その酒の名はArizona Sake。アリゾナ州ホルブルックで櫻井氏が造る純米吟醸アリゾナ酒です。この記事では、アリゾナ州最大の発行部数を誇る日刊紙アリゾナ・リパブリック紙に2019年1月29日掲載のアリゾナ酒をとりあげた記事(新聞掲載版)の日本語訳をご紹介します。

ツーソンが実はユネスコ食文化創造都市だという事実
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ツーソンが実はユネスコ食文化創造都市だという事実

アリゾナ州の都市ツーソンは、知る人ぞ知る食の都市です。2015年、ユネスコから「食文化創造都市(City of Gastronomy)」認定を受けて以来、アメリカ国内でもグルメな街として注目度が高まっています。そんなツーソンの歴史に培われた食文化をご紹介します。

ツーソン・フェニックスで日本食品を買う:Lee Lee International Supermarket
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ツーソン・フェニックスで日本食品を買う:Lee Lee International Supermarket

この記事では 1.ツーソンで日本食品が手に入る一番大きなお店 Lee Lee International Market で、わたしがよくリピートしているおススメアイテム 2.ツーソン/フェニックスエリアで日本食品を扱うLee Lee以外のお店 3.日本食品が買えるオンラインショップをご紹介します。

【セドナ】カセドラルロックでボルテックスのエネルギーを感じてみる?
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【セドナ】カセドラルロックでボルテックスのエネルギーを感じてみる?

セドナは世界中からひとが集まる人気の観光スポットですね。そして、ボルテックスと呼ばれるパワースポットがあることでも有名です。この記事では、セドナの4大ボルテックスの中から、カセドラルロックをのぼったときのことをお伝えします。

【ツーソン】タンク・ヴェルデの滝
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【ツーソン】タンク・ヴェルデの滝

この記事ではツーソンのトレイルの中でさくっと気軽に行けるタンク・ヴェルデの滝(Tanque Verde Falls) をご紹介します。短いトレイルだけど、大きな巨礫を渡り歩いたり、短時間で充実度の高いハイキングができますよ。