アリゾナ酒「櫻井氏の酒は地域振興の手本」 トリビューン紙掲載記事(日本語訳)
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アリゾナ酒「櫻井氏の酒は地域振興の手本」 トリビューン紙掲載記事(日本語訳)

米国アリゾナ州で美味しい日本酒を作っているアリゾナ酒の応援記事第2弾。今回は2020年2月5日付けトリビューン紙掲載記事の日本語訳をお届けします。アリゾナ酒が地元ホルブルックでどんな位置づけなのか、そして櫻井氏のホルブルックを盛り上げる構想などがよくわかる内容です。

アリゾナ酒|アリゾナ・リパブリック紙掲載記事(日本語訳)
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アリゾナ酒|アリゾナ・リパブリック紙掲載記事(日本語訳)

米国アリゾナ州に非常に美味しいお酒があるのをご存知でしょうか?その酒の名はArizona Sake。アリゾナ州ホルブルックで櫻井氏が造る純米吟醸アリゾナ酒です。この記事では、アリゾナ州最大の発行部数を誇る日刊紙アリゾナ・リパブリック紙に2019年1月29日掲載のアリゾナ酒をとりあげた記事(新聞掲載版)の日本語訳をご紹介します。

サンディエゴ・リトルイタリーでピザとサンドイッチをテイクアウト
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サンディエゴ・リトルイタリーでピザとサンドイッチをテイクアウト

サンディエゴのリトルイタリーに長年住んでいる住民達に人気のデリとピザリアをご紹介します。デリでは美味しいイタリアンサンドイッチが買えますよ。

サンディエゴ・リトルイタリーで手打ちパスタランチをテイクアウト|Monello イタリア料理ストリートフード
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サンディエゴ・リトルイタリーで手打ちパスタランチをテイクアウト|Monello イタリア料理ストリートフード

サンディエゴのリトルイタリーで、手打ちスパゲティのストリートフードランチをテイクアウトしてみました。

カンノーリとは|ゴッドファーザーに登場するお菓子を食べくらべ in サンディエゴ
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カンノーリとは|ゴッドファーザーに登場するお菓子を食べくらべ in サンディエゴ

カンノーリは、筒状の生地に甘いクリームを詰めた、シチリア発祥のお菓子です。この記事では、カンノーリの正しい呼び方や、カンノーリとはどんなお菓子なのか、そしてカンノーリと映画「ゴッドファーザー」の関係を解説し、サンディエゴのリトルイタリーでカンノーリを食べ比べしたリポートをご紹介します。