ドレスデンでザクセン料理｜ドイツ語メニュークイズ
ザクセン料理、ドイツ語メニュークイズ！ドレスデンで食べた美味しいザクセン料理は次のドイツ語メニューのどれでしょう？ドイツ語オンリーだとなかなか手ごわいドイツ料理メニューですが、あなたはわかるかな？
ラファエロ「システィーナの聖母」アルテ・マイスター絵画館
アルテ・マイスター絵画館で見逃したくない作品のひとつ、ラファエロの「システィーナの聖母」について解説しました。
ゼンパーオーパー｜ドレスデンでオペラ体験
ドレスデンのゼンパーオーパー（ザクセン州立歌劇場）でオペラ「フィガロの結婚」を観た体験記です。ゼンパーオーパーの歴史やオペラ当日の観客の服装、そしてチケット入手の際のヒントなどをまとめました。
【イエナ】チューリンゲン料理を食べる その１
注文したのは Thüringer Rostbrätel という豚肉料理 と、Burgunder Pfanne という牛肉料理 。Rostbrätel はマリネした豚の首肉を、チューリンゲン名物のソーセージ風に炭火で焼いてマスタードを添えた料理で、ウエイトレスさんおすすめの揚げたじゃがいも bratkartoffeln も一緒に注文してみました。牛肉料理のほうは、マッシュルームたっぷりの赤ワインソースに、アンディーブが添えられ、バゲットもついてきます。Burgunder Pfanne の Pfanne はフライパンの意味で、料理が熱いフライパンにのったまま出てきます。
イエナの英語が苦手なホテルマン
イエナは知る人ぞ知るといったかんじのなかなか文化的に渋い街です。バックグラウンドとしての注目ポイントはカール・ツァイス、エルンスト・アッベ、オットー・ショット、そしてイエナ大学とシラー。ランドマーク的には近代的なイエナタワーが街の中心に立っていて、展望台から街を見渡せます。
オーストリア | オーストリア食べ歩き | ヨーロッパ旅行記 | 旅 | 食
ザルツブルクでオーストリア料理を食べる 後編
Wernbacherのモーツァルトトルテは、スポンジ生地の上にムース状のチョコレートとバニラクリーム、その上にキャラメルソースが層になっていて、サイドにはローストしたアーモンドスライスが。ターフェルスピッツは有名なオーストリア料理のひとつで、皇帝フランツ・ヨーゼフ1世が好んで食べたといわれる牛肉と野菜の煮込み。グラーシュは、パプリカやその他の香辛料の効いたビーフシチューです。
ホーエンザルツブルク城への急な坂道で酸欠にならないコツ
ザルツブルクのランドマーク、ホーエンザルツブルク城 1077年にヘルフェンシュタイン・ザルツブル…
ザルツブルクでリケジョを喜ばせたものとは
ザルツブルク２日目、モーツァルトが住んでいた家に行ってみることにしました。 ちなみにザルツブルクにはモーツァルトの生家もあります。レビューを読んでみると、生家 (黄色）よりも住居（ピンク）のほうが展示物が充実しているという方が多いようです。でもモーツァルトファンならぜひとも両方押さえたいところですね！一方、モーツァルトの住居の近くにあるドップラーの生家は、一般公開はされていないようですが、家に記念のプレートがあります。
セドナ・ウエストフォークトレイルで遊ぶ
セドナのウエストフォークトレイルで水の中でのハイキングを楽しむコツをご紹介します。
オーストリア | オーストリア食べ歩き | ヨーロッパ旅行記 | 旅 | 食
ザルツブルクでザッハトルテ仕様のＢＭＷに遭遇する
この旅でどうしてもはずせないことのひとつが、ザッハトルテの老舗、ウィーンのザッハホテルで本物のザッハトルテを食べる、でした。 なので、夕食後ザルツブルクの街を散歩していて、偶然ザッハホテルが目の前に現れたときには動揺しました。 ザッハトルテがこんなところに！ 食べたい！ でも、やっぱりちゃんとザッハトルテ発祥の地のウィーンで食べるべきか…？