【ツーソン】Kung Fu Noodle で牛肉麺を食べる
初めてここで牛肉麺を食べたときには、もの凄い掘り出し物を発見した嬉しさと、どうして今までスルーしてきたんだろう？（オープンは２０１４年）という不思議さが交錯したものです。おすすめはやはり牛肉麺 Traditional Beef Noodle。手打ち麺は太めでコシのある質感。五香粉の風味を効かせた牛肉ダシに、ホロホロの牛肉と青梗菜が入っています。
【ツーソン】Ginza でお刺身をおまかせしてみる
Ginzaで美味しいお魚が食べたいけれどどれも美味しそうで迷ってしまったら、あれこれメニューから自分で選ばずに、オーナーのじゅんさんにおまかせしてみるのがおすすめです。毎回美味しくて大満足。盛り付けも美しく、カウンターで隣り合うお客さんも注目せずにはいられない模様。
ツーソンIkkyuで食べるラーメンとお弁当
ツーソンでラーメンやお弁当など日本人に嬉しいメニューを楽しめるお店 Ikkyu をご紹介します。セルフサービスでチップのいらないカジュアルなスタイルのお店なので、普段着で気軽に美味しいごはんを楽しめるお店です。
ローマの猫の聖域｜古代遺跡トッレ・アルジェンティーナ広場
トッレ・アルジェンティーナ広場は、紀元前にさかのぼる古代遺跡で、カエサル暗殺という歴史的重大事件が起こったとされる場所です。また、遺跡まるごと猫の保護区域なので猫スポットでもあるという、猫好きには嬉しい遺跡なんです。この記事では、そんなトッレ・アルジェンティーナ広場について解説します。
コルネット｜ローマのバールで朝ごはん
コルネットとコーヒーは、ローマのバールでの定番朝ごはんのひとつ。バールのカウンターで、コルネットを食べつつコーヒーを立ち飲みする光景をよく見かけました。この記事ではコルネットについてと、ローマのバールでの朝ごはんの様子をご紹介します。
とろ～りティラミスと真っ赤なトマトのブルスケッタ｜ローマの下町オステリア
ティラミスやブルスケッタ、カルボナーラ、ラグーなど、ベタなイタリア料理の本場の味をローマの下町のとあるオステリアで体験してみました。リストランテ、トラットリア、そしてオステリアの違いもご紹介しています。
サンフランシスコ・オペラ「ニーベルングの指環」
ワグナーのニーベルングの指環をサンフランシスコ・オペラにて全サイクル観た体験記です。ライトモティーフ、ニーベルングの指輪を観る心構えなども解説しています。
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サンタクルーズのダウンタウンで電源カフェを探す
お洒落なお店が並ぶ サンタクルーズのダウンタウン、Pacific Avenue のスターバックスは、きれいなお店ですが、普段見かけるスターバックスとは違うところがあります。 それはホームレスらしき方々の来店率が高いところです。 どうりでトイレはロックがかかっていて、お店のひとに暗証番号を教えてもらわないと開かないようになっているわけです。そして壁に一切お客さんが使える電源がない。というわけで、サンタクルーズのダウンタウンでカフェはしごです。
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ビアードパパのシュークリームをアメリカで食べる
カリっとした皮ととろりとしたクリームが絶品のビアードパパのシュークリームがアメリカでも食べられます。カリフォルニア州のビアードパパでの食レポです。
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リンガーハット｜ベイエリアで長崎ちゃんぽんにときめく
長崎県民のソウルフード長崎ちゃんぽんといえばリンガーハット。アメリカ・ベイエリアにもリンガーハットがあると聞き、早速サラトガ店にちゃんぽんを食べに行ってきました。
