フィレンツェ名物ビステッカの美味しいレストラン
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フィレンツェ名物ビステッカの美味しいレストラン

この記事では、普段から肉食なわたしが納得した美味しいビステッカを出すお店、I’Tuscani3 のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナをご紹介します。

ピサの斜塔だけではない、世界遺産ピサのドゥオモ広場
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ピサの斜塔だけではない、世界遺産ピサのドゥオモ広場

ピサの斜塔は塔だけがぽつんと立って傾いているのではなく、洗礼堂、大聖堂、墓所回廊を含むその一帯がピサのドゥオモ広場として世界遺産に登録されています。塔を見たらおしまい、ではないのです。この記事では、ピサのドゥオモ広場のおすすめポイントをご紹介して、ピサの斜塔へ行こうか迷っている方の背中を押して差し上げます。

【ツーソン】Casino Del Solスフレとプライムリブ
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【ツーソン】Casino Del Solスフレとプライムリブ

ツーソンCasino Del Sol のプライムリブ・ナイトのリポートです。水曜日のプライムリブ・ナイトは、Aged Beef の美味しさに定評のあるステーキハウス PY Steakhouse のプライブリブがおトクに食べられるので人気です。超優秀なデザート、チョコレートスフレもご紹介しています。

モデナのトラットリア Aldina でエミリア・ロマーニャ料理を食す
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モデナのトラットリア Aldina でエミリア・ロマーニャ料理を食す

モデナのトラットリア Aldina で食べたエミリア・ロマーニャ料理をご紹介します。トラットリア周辺には美しいモデナ大聖堂と、イタリアの食文化を感じられる市場 Mercato Albineli もありますよ。

【ツーソン】Sushi on Oracle のお寿司でホッとする
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【ツーソン】Sushi on Oracle のお寿司でホッとする

ツーソン北西部の日本人経営のお寿司屋さん Sushi on Oracle をご紹介します。地元でとても人気のあるお寿司屋さんです。お刺身やお寿司が美味しいのは勿論のこと、カツ丼やソフトシェルクラブなどのキッチンアイテムもおすすめです。

ヴェローナ食べ歩き:郷土料理レストランのおすすめ
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ヴェローナ食べ歩き:郷土料理レストランのおすすめ

ヴェローナの郷土料理は、他のイタリアの地域料理とは違う独特の美味しさです。宿のオーナーおすすめのレストランで、美味しいヴェローナの郷土料理を食べてきましたのでご紹介します。他にもクロワッサンや焼き菓子が美味しいベーカリーや、気軽にテイクアウトできるフォカッチェリアなども地図つきでご紹介します

ヴェネツィア 地元民おすすめのレストランでシーフードを食べる
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ヴェネツィア 地元民おすすめのレストランでシーフードを食べる

ヴェネツィアで生まれ育った宿のオーナーから教えてもらったレストランが、美味しくて雰囲気もとても良かったのでご紹介します。

【ツーソン】Raijin Ramenで極細麺の豚骨ラーメンを食べる
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【ツーソン】Raijin Ramenで極細麺の豚骨ラーメンを食べる

ツーソンで大人気のラーメン屋さん、Raijin Ramen で豚骨ラーメンを食べてみました。濃厚な豚骨スープに極細ストレート麵が美味しい!この極細ストレート麺、アメリカのラーメン屋さんではなかなかお目にかかれないものなのです。替え玉も嬉しい。餃子や唐揚げ、イクラや明太子のミニ丼などサイドメニューも豊富です。

トリッパに挑戦!ローマでハチノスのトマトソース煮を食べる
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トリッパに挑戦!ローマでハチノスのトマトソース煮を食べる

トリッパは牛のハチノスを柔らかく煮込んだ料理です。ローマ風はトマトソース、ミラノ風はワインで煮込むとか。この記事では、ローマで食べたいトマトソースとハチノスのぐにぐにの食感のバランスが面白いトリッパと、ブルスケッタやラグー、ティラミスなどその他のローマらしい料理をご紹介します。

ローマのカルパッチョとタリアータ
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ローマのカルパッチョとタリアータ

サン・ピエトロ大聖堂近くで美味しいローマ料理を食べられるレストラン、Ristorante Perdincibaccoをご紹介します。