ツーソンをはじめアリゾナの食べ歩き情報をお伝えしている Tucson Tuesday。
わたしが友人からおススメを聞かれたときに教えてあげるお店を、お店の承諾なく勝手にとりあげています。
今日は、週末の朝、待つのを覚悟で行ってしまうお洒落なカフェ Prep & Pastry をご紹介します。
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気持ち良く過ごせるカフェ
Prep & Pastry は、朝7時に開いて午後3時に閉まる、思いっきり昼顔なお店です。
キャンベル沿いにあるこのお店、どの席に座っても、なんだか清々しくて気持ちいいんです。
たぶん、天井が高くて抜け感があるのと、窓から入る自然光を白い壁や店内にたくさんあるガラスが反射して、光を上手に取り込むデザインになっているからかもしれません。
ではでは、これまでにこの Prep & Pastry でどんなものを食べてきたかをご紹介します。
ときどきメニューが変わるので今はもう出してないものもあるかもしれませんが、お店の雰囲気は伝わると思いますので、どんなお店かイメージする参考にしてみてくださいね。
サンドイッチ系
上の写真2枚とも少し前に撮ったものです。
最初のは Pork Belly と青りんごのサンドイッチ。
豚バラを Pork Belly と英語にするとなんだかグルメな雰囲気が漂うから不思議ですね笑。
卵の黄身トロ具合が完璧でした。
その下は Steak & egg sandwich 。
このサンドイッチは、今のメニューではクロワッサンを使ってあるみたいです。
フレンチトースト系
わたしはフレンチトースト・ラブなので、ブランチではかなりの確率でフレンチトーストを頼んでしまいます。
上の写真は Monte Cristo。
ハムとチーズの甘くないフレンチトーストです。
Prep & Pastry のフレンチトーストはブリオッシュを使ってあるものが多く、半分くらいでおなかいっぱいになります。
yelpのグラント店のレビューで、 Half portion のフレンチトーストを頼めると書いてあったので、次回は聞いてみようと思います。
上の写真はかなり前に食べた S’more。
フレンチトーストの間にとろ～りマシュマロとグラハムクラッカー、そしてチョコレートソース。
朝食3回分くらいのボリュームでした笑
ペイストリー
Pastry とお店の名前にあるくらいですから、このお店のペイストリーは美味しいし、なにしろ見た目の誘惑度が高すぎて大変！
特に人気なのが下の写真の Dossant。
ドーナツとクロワッサンをくっつけた名前がついてますが、これははっきりいってクロナッツです。
もちろんベーコンものもあります。
上の写真はベーコン系の神髄、メープルベーコン。
今写真を見ただけで、血圧とコレステロールが急上昇したみたいです。
でもちょっと食べたい。（ちょっとでいいです、1/4くらい笑）
ミモザ
ミモザって、もしかしたらアルコールの入った飲み物の中で一番罪のないドリンクだと思いませんか？
ブランチにはミモザが定番という方も多いと思いますが、Prep & Pastry のミモザメニューはこんなかんじ。
待ち時間が長くなりそうなときは、ミモザを片手にお喋りしながら待つのもいいですね。
上の写真のミモザ、左が Fuzzy Naval。
右は友人が頼んだもので、ブルーベリーが浮いていたので The Cure だと思います。
綺麗な幸せな色でした…こういうのって見てるだけでも気持ちよくなりますよね。
Prep & Pastry 場所とレビュー
3073 N Campbell Ave Tucson, AZ 85719
駐車場がいっぱいのときは、Hendric Dr. に路駐しています。
もう一軒、グラント沿いにもお店があります。
6450 E Grant Rd Unit 160 Tucson, AZ 85715
Wait List
お店のホームページから待ち時間をチェックしてWaitlist に名前をのせたりできるようですよ。
おわりに
いかがでしたか？
この記事を書いていたらDossantを食べたくてしょうがなくなってしまいました。
近いうちに行ってしまいそうです。
